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POS代表Point Of Sale,该系统在整个餐饮业和零售业中都得到使用。这种计算机化的系统使企业主可以跟踪销售,现金流,食品库存,并可以极大地简化您的簿记。

为什么POS适合餐厅

每天通过餐厅的大量现金和信用卡使POS系统成为必需。POS系统不仅可以追踪您的每一分钱,而且许多POS程序还可以充当信用卡处理程序。这使得刷卡对客户和企业都更加安全。服务器负责所有销售,除非您有密码,否则无法更改计算机中的支票。这有助于减少员工盗窃。

好处

POS系统的一个好处是,它简化了厨房和侍者之间的通信。订单通过计算机直接发送到厨房打印机。餐厅POS程序的另一个好处是,它可以跟踪从食物使用到最受欢迎的菜单项的所有内容。由于POS系统充当时钟,因此还可以帮助准备工资单。这可以为您的簿记部门节省很多钱。除了经营餐厅的日常操作外,POS系统还可以组织损益表和营业税。

缺点

任何POS系统最明显的缺点是它是一台计算机,并且受到所有相同的技术要求。如果碰巧崩溃了并且您没有备份,那么您就有可能丢失所有数据,不仅是销售数据,还会丢失损益表和工资表。国税局可能需要检查的重要内容。因此,请始终进行备份。

保修问题

还记得您在簿记中节省的所有钱吗?您可能最终将其花费在技术人员身上,以帮助设置POS并执行任何故障排除。POS系统的寿命与老式的收银机没有相同的寿命。您将需要更换零件,更新软件,并最终需要用新模型完全替换它。新的POS系统具有有限的保修和技术支持,但是就像其他所有设备一样,保修期满后问题似乎总是开始出现。

对于此问题,您可以随时购买额外的技术支持。

在哪里可以找到POS

有很多POS分销商。这里只是携带餐厅专用POS系统的部分列表:

•Aldelo
•数字餐厅
•POSitouch
•辐射系统
•松鼠系统

如果您计划的业务非常小,例如百吉饼店或三明治店,那么在营业时间可能不需要POS系统,尤其是如果您不打算使用信用卡(而且很多地方仍然不使用信用卡)不能接受塑料)。但是,如果您有扩展或特许经营的梦想,那么您可能希望在购买POS时算入您的开业费用。

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